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关于电热水壶手柄的拆解图和热水壶的电话号码，我无法直接提供图片或电话号码，但我可以为你提供一些相关信息。
电热水壶手柄的拆解通常不建议非专业人员尝试，因为涉及到电路和安全等问题，如果你需要维修或了解内部结构，建议联系专业的维修人员或者制造商的售后服务部门，他们可能会提供更详细的拆解图和操作指南。
至于热水壶的购买和咨询，你可以通过各大电商平台的搜索找到相应的产品，并查看产品详情页上的联系方式，如果有任何疑问或需要了解更多信息，你也可以直接拨打产品包装上的客服电话。
不同品牌和型号的电热水壶可能存在差异，因此建议在进行任何操作之前，先仔细阅读产品说明书和注意事项。